آزمون ها


آزمون های موجود

شناسایی منشا کنسرو ماهی تن

براساس برنامه های سازمان استاندارد برای تشخیص تقلب ماهی تن ، از روش مولکولی برای بررسی وجود دو گونه ماهی تن و بادبان ماهی استفاده می‌شود.

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

شناسایی جنس و گونه انواع ماهی ها

تعیین دقیق جنس و گونه ماهی ها و آبزیان براساس روش های مولکولی و ژنتیکی

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تایید اصالت روغن آرگان

روغن آرگان از میوه های درخت ارگان (Argania spinosa) برداشت می شود. هر میوه حاوی 2-3 هسته غنی از روغن است. درخت آرگان در مناطق شمالی افریقا به ویژه مناطق نیمه خشک مراکش کشت می‌شود. با توجه به افزایش تقاضا برای این روغن ارزشمند و مفید، آفریقای شمالی ، به ویژه مراکش شاهد رشد چشمگیر در کشت این گیاه بوده است. از آنجا که برداشت آن فقط به مناطق کمی محدود می شود ، روغن خالص آرگان می تواند بسیار گران باشد. این بدان معناست که تقلب های زیادی در بازار روغن آرگان وجود دارد. یکی از راههای تایید اصالت روغن آرگان بررسی این روغن از طریق روش های مولکولی و ژنتیکی است که میتواند خلوص و یا ناخالصی روعن آرگان را تعیین کند.

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تشخیص تقلبات ماهی سالمون

ماهی سالمون دارای خواص ارزشمندی برای سلامت قلب و عروق و همچنین دارای آنتی اکسیدان بوده که خاصیت ضد سرطانی می‌باشد. از طرفی این ماهی بومی ایران نبوده و وارداتی و گران قیمت می‌باشد، بنابراین ماهی های موجود در بازار که با قیمت پایین عرضه می‌شوند در واقع همان قزل آلای بوده که با رنگ تیمار شده و به عنوان سالمون به فروش می‌رسند. با استفاده از تکنیک های مولکولی تقلبات در ماهی سالمون قابل شناسایی می باشد.

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تشخیص اختلاط بادام و بادام زمینی

تشخیص اختلاط خلال بادام درختی و بادام زمینی به روش مولکولی برای جلوگیری از تقلبات

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تشخیص اختلاط پسته و باقلا

تشخیص اختلاط خلال پسته با باقلا به روش مولکولی برای جلوگیری از تقلبات

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تعیین منشا روغن های گیاهی

تعیین منشا دقیق روغن های گیاهی با روش ژنتیکی برای جلوگیری از تقلبات و تعیین خلوص روغن ها

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تشخیص منشا انواع گوشت خام وفرآوری شده

تشخیص منشا و شناسایی تقلبات انواع محصولات گوشتی خام و فرآوری شده مانند گوشت چرخکرده، انواع سوسیس و کالباس، انواع همبرگر و ... با استفاده از روش های ملکولی

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تعیین حلیت ژلاتین

در کشورهای اسلامی شناسایی منشا تولید ژلاتین در مواد غذایی و دارویی از اهمیت ویژه‌ای برخورددار است. با تست های مولکولی و بیوشیمیایی میتوان نوع منشا ژلاتین را تعیین کرد.

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

تشخیص اصالت زعفران

هر کالایی که در بازار ارزش و قیمت بالایی داشته باشد به مراتب بیشتر در معرض تقلب قرار دارند. زعفران چهارمین محصول غذایی در جهان است که در آن تقلّبات گسترده‌ای انجام می‌گیرد. به دلیل تقاضای زیاد و تولید محدود زعفران بسیاری از سودجویان توانسته‌اند به صورت کاملا نامحسوس تقلباتی را وارد پروسه عرضه این محصول ارزشمند نمایند به طوری که حدود نیمی از زعفران که عرضه می‌شود درصدهایی از تقلب را به همراه دارد. این تقلبات به گونه‌ای است که حتی خبرترین افراد این بازار نیز قادر به تشخیص آن‌ها نیستند و تنها توسط آزمایشات علمی وجود این تقلبات قابل شناسایی است. محققین با آزمون های فیزیکی_شیمیایی و ژنتیکی قادر به تشخیص اصالت رعفران هستند

خدمت آزمون های عمومی



1
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

آزمونهای شیمی، فیزیکی، میکروبی و فلزات سنگین نمونه های آرایشی و بهداشتی

تمامی آزمونهای شیمی، فیزیکی، میکروبی و فلزات سنگین در نمونه های مواد اولیه و محصول آرایشی و بهداشتی در این آزمایشگاه انجام می گردد.

خدمت آزمون های عمومی



3
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش

آزمونهای شیمی، فیزیکی، میکروبی و فلزات سنگین و باقیمانده سموم نمونه های غذایی و آشامیدنی

تمامی آزمون های شیمی، فیزیکی، میکروبی و فلزات سنگین و باقیمانده سموم نمونه های غذایی و آشامیدنی در این آزمایشگاه انجام می‌گردد.

خدمت آزمون های عمومی



2
آزمایشگاه

مشاهده و سفارش